マルニ食品株式会社

これぞ至高!料理研究家リュウジ監修2 味噌ラーメン

2026.08.04

至高の旨さをあなたに!

レシピを出せば大バズリ!!バズレシピで有名な大人気料理研究家リュウジさん監修のラーメンが、マルニから販売されます。

リュウジさん監修のもと、麺づくりで141年の歴史を持つ技術で理想のラーメンを追求。

2食の醤油ラーメン(生ラーメン)と、鍋に入れて火にかけるだけの冷凍味噌ラーメンの2種類が2026年8月25日に販売開始となります。

至高の味噌ラーメン 冷凍1食

鍋に入れて火にかけるだけ!簡単本格味噌ラーメン。豚骨の厚い旨味と味噌のコク黄金比。

厳選した小麦を使い、中華麺を適正な温度で熟成保管。
絶妙なバランスで圧をかけ、じっくりと麺帯を伸ばし、最後に絶妙なちぢれ具合に仕上げます。

≪至高の味噌ラーメン≫

厳選した小麦を使った絶妙なちぢれをきかせた太麺には豚骨味噌のベースに、香味油とラードが生み出す強烈なパンチの味噌ラーメン

・鍋に入れて火にかけるだけ!超簡単調理!水も具材も必要なし!

・豚骨ニンニク濃厚味噌香味油仕上げ

・具材入り(チャーシュー、ネギ、メンマ)!

・絶妙なゆるウェーブのちぢれ太麺はモチモチ食感

リュウジさんの妥協を許さない追求心と、麺職人魂、開発者の意気込みが、ぎゅっとつまったこの一杯!

至高の味噌ラーメン間もなく降臨です!

麺のマルニオンラインショップ

発売は8月25日開始。それまで少しだけおまちくださね。

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